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らーめん春友流のプレオープンで「春友ラーメン」を食べて感激したこと

[ラーメン][日記]

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ついに「らーめん春友流」が始動しました!プレオープンに招待していただいたので(というかプレオープンに呼んでねと懇願しておいたw)食べてきました。

場所は国道一号線沿いなので、すごくわかりやすい場所です。僕は横浜の1つ先、京急の「戸部駅」から徒歩でいきました。3分くらいの近さです。住所などの詳細は下記のブログ等で紹介されてるので見てください。美味しさも伝わりますよ。(^^)

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店構えは白を基調とした清潔感があり、なんと店のロゴは春友さんの直筆です。とても達筆です!

しかもデザインしたのは、あの有名な foryou.inc の金田さんです。手前味噌ですが僕の名刺やキャラクターもデザインして頂きました。

20130609_007.jpg 20130609_005.jpg

店内もカウンター席とテーブル席とあり落ち着いた雰囲気で、ラーメンを作ってるところも見れるオープンキッチンです。

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ラーメンは豚骨醤油で麺はスープによくからむちぢれ麺です。チャーシューも味がしみこんでとても美味しかったです。スープが濃厚な感じなんですが他のブログの方も言っているように濃厚なんだけどしつこくなくてあっさりとしているんです。

ここがポイントで感激した事をお話しします。食べ物の話で書きづらいんですがちょっと勘弁してください。

僕は人よりお腹が弱いんです。特にラーメンを食べた後に胃がもたれないことはありえません。例外はありませんでした。ところが春友ラーメンを美味しく頂いてからみなとみらいの方をずっと散歩したんですがお腹がなんともない。

正直、感激しました!

普通の人は、少ししか感じないのかも知れませんが僕にとってはものすごいことでした。きっと身体にやさしいラーメンなのだと思いました。オープンしてからもまた食べに行くのが楽しみです。(実は答えが下記のブログの中にありました。予備知識なしで食べにいったので、すみません)ラーメンへのこだわりが素晴らしいです。

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6月21日にオープンするので是非寄ってみてください!

最後に奥さんとなしこさんにビールまでご馳走して頂いて春友さんありがとー!
(最初の頃からお友達のなしこさんに久々に会えたのがうれしかった。(^^)


らーめん春友流を試食してきたぞ!

横浜にオープンの「らーめん春友流」を食べてきた!春友ラーメンはチャーシューもなまらウマい!

[Å] らーめん春友流に行って来た!「春友ラーメン」お洒落な一杯で美味しかった!!

【一麺入魂】『らーめん春友流』プレオープンに招待されたので行って来ました♪

6月21日オープンの横浜「らーめん春友流」プレオープンに招待していただいて、こみ上げるものがあった。

らーめん春友流6.21OPEN前試食レポ【道案内動画付】

[iPhone-blog][Food/Shop]その足跡の先に


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